Соломенная мульча (или костра) разлагается гораздо быстрее, чем опилки, кора или щепа, выделяя при этом большое количество азота, который так необходим для нормального развития растений. Особенно хорошо такой материал подходит для ухода за томатами, картофелем, чесноком, морковь. Солома часто предотвращает болезни растений и защищает их от некоторых насекомых. Для корнеплодов, особенно тех, которые сажаются под зиму, служит также отличным покрывным теплоизоляционным одеялом.
Как и другие виды мульчи, костара также способствует рыхлению почвы, сохранению влаги и помогает в борьбе с сорняками.